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今年国庆不送礼,送礼就送万三蹄!

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发表于 2017-9-23 17:54:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
  马上就是中秋节了,还在想送什么给客户,送什么给家人?一年仅此一次的万三蹄大促来了!9月24日16:00万三蹄礼盒装99元京东商城限时秒杀!中秋国庆好礼正宗沈厅周庄特产沈万三蹄膀礼盒装1600g——沈万三蹄膀用料十分讲究,入砂锅经一天一夜煨焖而成。制成的猪蹄香气四溢,肥而不腻,酥而不烂,甜咸相宜,滋味无穷。“家有宴席,必有酥蹄”。

  

  周庄万三蹄历史悠久,距今已有六百年的历史。元末明初,江南巨富沈万三家有一道色香味俱全的菜肴,因为名称为“蹄”,音同“提”字,为讨吉祥,宴请宾朋时必定作为大菜隆重上桌,这道用猪蹄为原料的大菜,酱色红亮,肥而不腻,为各路美食者交口称赞。后来,因为沈万三的传奇经历,这道红烧蹄髈的菜肴,更得了个“万三蹄”的美名。沈万三宴请朱元璋,席间大家推杯换盏,沈万三小心翼翼的伺候着大明皇帝,而朱元璋却心怀鬼胎,想随时找沈万三的茬,治他死罪。

  这时仆人上了一道香味扑鼻、色泽明亮的菜,大家定睛一看,原来是江南特色菜红烧猪蹄,大家都在等朱元璋动筷,皇帝尝了一口后,大家也都开始品尝这美味的菜肴,突然朱元璋对沈万三说:“万三老弟这个菜叫什么名字?”沈万三正准备回答:“红烧猪蹄”!这时他隐约发觉皇帝的眼中充满了杀气,马上改口说了:启奏陛下,此菜名为:万三蹄。朱元璋听后马上脸上露出了笑容说:哦,看来爱卿在苏州城还是很有名气了嘛!言罢便开始继续吃饭了。

  沈万三这时不禁出了身冷汗,只感到脊背发麻,明白刚才自己是逃过一死啊!

  原来,明朝皇帝朱元璋姓朱,当然皇帝的名讳是不可以随便叫的,尤其朱和猪同音,如果刚才沈万三说那个菜为“猪蹄”,则犯了欺君之罪,而且还有侮辱皇帝的大罪!从那以后,在周庄的人们都把这个美味的红烧猪蹄称为“万三蹄”!

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